到底是谁发明的软软糯糯，QQ弹弹的百香果阿达子，真实好可口，巨过瘾裸舞 推特，透澈不敢念念象多可口！小白也能庸俗学会。底下是百香果麻薯的制作历程：

需要准备食材：糯米粉（120克）、玉米淀粉（40克）、白砂糖（40克）、牛奶（200毫升）、黄油（15克）、鸡蛋、百香果、细砂糖（50克）、玉米淀粉（15克）

把材料准备好后，接下来等于制作法式：

1、把糯米粉、玉米淀粉和白砂糖放入一个大碗中，用筷子或者打蛋器轻轻搅动，使它们羼杂均匀。接着倒入牛奶，一边倒一边搅动，直到酿成莫得颗粒的面糊。闪耀搅动要充分，确保总共原料皆会通在沿途。

2、将面糊倒入一个浅盘或者耐热容器中，比如陶瓷盘或者玻璃碗。把容器放入蒸锅中，用大火蒸20分钟。蒸的历程中要闪耀不雅察，当看到面糊透澈凝固，变得透明且有弹性时，就讲解麻薯皮蒸好了。

3、蒸好后，立即取出容器，趁热放入黄油。用筷子或者勺子快速搅动，使黄油透澈熔解并和麻薯皮会通。然后加入蛋黄，不绝搅动均匀。此时麻薯皮可能会比拟粘手，不外随着搅动，它会变得光滑有弹性。搅动完成后，让麻薯皮在室温下略微冷却一下，这么浅易后续操作。

4、将百香果切开，把果肉和果汁倒入一个小锅中。百香果的籽不错保留裸舞 推特，它能增多馅料的口感。用勺子压一压百香果，尽量多挤出一些果汁。调制馅料：在百香果汁中加入细砂糖和玉米淀粉，再加入少许的水，搅动均匀，酿成糊状。水的用量要截止好，唯有能让淀粉和糖透澈溶解就不错。

5、用小火渐渐熬制馅料，一边熬一边握住地搅动。随着温度的升高，馅料会渐渐变稠。当馅料变得浓稠，能够挂在勺子上，而且有彰着的百香果香味时，就不错关火了。馅料熬制历程大约需要8分钟，闪耀小火慢熬不错防患馅料烧焦。

6、等麻薯皮和百香果馅料皆冷却到合适的温度后，将麻薯皮分红小块，用手把小块麻薯皮压平，中间放入适量的百香果馅料，然后像包包子相似把馅料包起来，揉成圆形或者其他心爱的体式，百香果麻薯就制作完成了。

制作时我们要闪耀以下这些问题：挑选练习度适中的百香果，表皮方法较深、微微皱缩的百香果频频滋味更浓郁。蒸麻薯皮时，要确保容器密封精良，防患水汽插足面糊中，影响麻薯的口感小火慢熬不错使馅料愈加缜密浓稠，同期也能更好地保留百香果的香味。要是以为馅料太稠，不错合乎加入少许水调治，但不要加太多，以免影响馅料的口感。包制麻薯时，要闪耀麻薯皮的厚度均匀，幸免馅料过多或过少。包好后要将收口处握紧，防患馅料漏出。要是以为麻薯皮比拟粘手，不错在手上沾一些糯米粉或玉米淀粉，浅易操作。但要闪耀，冷藏后的麻薯口感可能会略微变硬，吃的时辰不错在室温下回温片刻，或者用微波炉略微加热一下，使其归附软糯的口感。

麻薯皮软糯Q弹。它由糯米粉等原料制成，经过蒸煮后，酿成优柔且有弹性的质量，咬下去有一种黏糯的嗅觉，同期又带有一定的韧性，咀嚼时会有回弹的口感。百香果馅料则是浓郁的流心状况。当咬开麻薯，馅料会缓缓流出，其质量浓稠，能和麻薯皮圆善会通，而且百香果的籽在其中增多了隐微的颗粒感，让口感愈加丰富。

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